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Classée station verte de vacances, la commune du Val d'Ajol, située aux confins des Vosges, offre à ses visiteurs une nature verdoyante que s'étale sur 7280 hectares, ses 4500 habitants étant répartis dans un centre commercial et industriel ou disséminés dans une soixantaine de hameaux. Son histoire qui débute au VIIIè siècle, se trouve mêlée ensuite à celle du Chapitre des Dames Chanoinesses et à celle des Moines du Prieuré d'Hérival . Vestiges du passé, le promeneur découvrira au détour des chemins l'une des 145 croix érigées sur le territoire de la commune dont 3 sont classées monuments historiques . Une vaste forêt qui couvre 3640 hectares façonne le paysage où le contraste des résineux et des feuillus nuance toute la palette de couleur variant du vert tendre au profond mordoré selon les saisons, sans oublier la floraison des cerisiers qui enchante le printemps. En pleine harmonie avec la nature chacun appréciera l'agréable fraîcheur des sous-bois, le calme des étangs, le gazouillis des ruisseaux, le chahut des cascades, le charme des échappées, la splendeur des panoramas. La vie associative y est riche et apporte des animations ou des activités sportives tout au long de l'année. L'amateur de plein air trouvera son plaisir dans les promenades pédestres, la pratique du V.T.T., les randonnées équestres, le ski de fond, la piscine chauffée et découvrable, les aires de pique-nique, le camping deux étoiles, le tennis, l'U.L.M., la pétanque, la pêche, l'escalade. En gastronomie, toutes les spécialités s'y dégustent : quiches, potées, viandes fumées, tartes de myrtilles et bluets, et bien sûr l'andouille du Val d'Ajol. Une confrérie gastronomique, la Docte, Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-andouilles et Gandoyaux du Val d'Ajol s'est donnée pour tâche de faire apprécier cette spécialité locale et tient son chapitre annuel le 3ème lundi de février, au cours de la Foire aux Andouilles, inscrite à l'inventaire des 100 sites Remarquables du Goût de France par le Conseil National des Arts Culinaires. Son altitude variant de 350 à 800 mètres en fait une station climatique où chacun y trouve les attraits de vacances et de tourisme tout au long de l'année.
Le Girmont-Val d'Ajol, vaste commune rurale, apporte ses atouts champêtres à ceux du Val d'Ajol, ces deux communes étant étroitement liées tant sur le plan géographique que touristique. Aussi, pour un peu de répit, pour un week-end de détente, une halte d'évasion ou un séjour plus prolongé, le Val d'Ajol et le Girmont-Val d'Ajol représentent des havres de repos et de loisirs où le tourisme vert prend ici toute sa dimension. |
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